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商場5S現(xiàn)場管理推行技巧

發(fā)布時間:2014-12-31發(fā)布作者: 6S咨詢服務中心 關注人數(shù):



5S現(xiàn)場管理在企業(yè)實踐中證明了自己存在的價值,也有很多企業(yè)明白了5S現(xiàn)場管理推行工作不僅能在企業(yè)中開展,還能在很多的行業(yè)推行,如商場、醫(yī)院、學校等等;5S現(xiàn)場管理咨詢公司就針對商場5S現(xiàn)場管理推行有哪些技巧進行說明。

商場,是指比較大的出售商品的場所,他不同于一般意義上商店,多數(shù)情況下是指商品(服務)專賣、專售商店,商場的5S現(xiàn)場管理是指應用5S的管理思想和方法對商場進行清潔、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)的管理,旨在提高商場的管理水平,提高商場銷售人員的效率和素質和企業(yè)形象,從而在市場競爭中立于不敗之地?!?a href="/html/201412/618.html" target="_blank">學生宿舍5S現(xiàn)場管理三大步驟

商場5S現(xiàn)場管理推行

一、商場實行5S現(xiàn)場管理的優(yōu)勢

(1)、首先,在商場管理中推行5S現(xiàn)場管理,能有效地提高商場的整體企業(yè)形象。市場經濟的高速發(fā)展,零售業(yè)在中國市場經過這么幾年的發(fā)展,其競爭不僅體現(xiàn)在商場的購物環(huán)境、產品種類、產品價格上,更多地體現(xiàn)在其綜合實力上,在商場中推行5S現(xiàn)場管理,一方面可以節(jié)省空間,另(2)、在商場管理中推行5S現(xiàn)場管理,能有效地提高銷售人員、工作人員的整體效率,對于商場而言,應該更好地服務于顧客,服務顧客是第一位的,5S現(xiàn)場管理能有效的提高銷售人員的整體工作效率,在這個效率就是金錢的時代,能夠提高服務的效率就意味著利潤的增長,顧客的滿意,如果一個充滿抱怨的商場依然在當前激烈競爭中能取勝是不可想象的一件事。

(3)、在商場管理中推行5S現(xiàn)場管理,有利于提高服務的整體水平,從而能夠促進銷售的增長。一個成功的商場,必然是一個有良好銷售業(yè)績的商場,能夠促進銷售的增長,取得良好的銷售業(yè)績是眾多商場夢寐以求的結果。在激烈的市場競爭下,大多數(shù)的商場選擇了急功近利、殺雞取卵的辦法,不斷地利用打折、買贈、買返禮券的形式來促進銷售,這種傳統(tǒng)的銷售的手段和方法在一定的時期促進銷售的增加,但從長期來看,確實相當危險。

二、商場實現(xiàn)5S現(xiàn)場管理的方法路徑

(1)、整理就是要在商場現(xiàn)場管理中,把要與不要的人、事、物分開,再將不需要的人、事、物加以處理,這是開始改善生產現(xiàn)場的第一步。

整理就是要不斷地改善商場中柜臺、柜組之間的布局,從而實現(xiàn)作業(yè)面積的增加,這樣整個商場的空間容量將會增加,商場的入駐商戶會在相對值上增加,實現(xiàn)商場的整體效益。整理就是要實現(xiàn)商場無雜物,行人通道流暢,一方面,購物環(huán)境得到較大改善。顧客之間、顧客與銷售人員會減少碰撞機會,保障安全;另一方面,提高銷售人員、管理人員效率,有效服務顧客。整理就是要使現(xiàn)場更加有序有效。避免了管理上的混放、亂放。實現(xiàn)整齊有序,改變銷售人員的工作作風,提高工作情緒。

(2)、整頓就是要把需要的人、事、物加以定量、定位。通過前一步整理后,對商場現(xiàn)場需要留下的物品進行科學合理的布置和擺放,以便用最快的速度取得所需之物,在最有效的規(guī)章、制度和最簡捷的流程下完成作業(yè)。

整頓就是要各單體柜組、柜臺的物品擺放有固定的位置區(qū)域,在特定的位置區(qū)域放置特定的物品,便于銷售人員的尋找,從而提高服務的時間,不會因長時間的尋找浪費時間,也不會因為混放而導致出錯。所以整頓就是要將物品擺放可視、科學、合理。例如珠寶專柜的物品,就要將經常使用的東西放在最近的作業(yè)面,從而使取放迅速準確,不經常使用的物品則應該放置較遠或商場統(tǒng)一規(guī)定的區(qū)域內。再如珠寶黃金、鉑金、鑲嵌類產品就要分別擺放,從而利于區(qū)別,實行可視化。

(3)、清掃就是要把工作場所或作業(yè)面打掃干凈,不干凈的商場會增加故障發(fā)生的幾率,影響產品的觀感與質量,不干凈的商場還會影響人們的工作情緒,影響消費者的購買欲望,從而降低銷售量,所以在商場管理中就是要通過清掃來去除臟物,創(chuàng)造一個干凈、整潔、舒適的工作環(huán)境。

(4)、清潔就是在整理、整頓、清掃之后要認真維護,使現(xiàn)場保持完美和最佳狀態(tài)。清潔,是對前三項活動的堅持與深入,消除發(fā)生事故的根源。創(chuàng)造一個良好的工作環(huán)境,使員工能愉快地工作。

(5)、素養(yǎng)就是要通過各種手段方法,提高人的整體素質。努力提高人員的修養(yǎng),人人依規(guī)定行事,個個都是執(zhí)行制度的榜樣。沒有人員素質的提高,各項活動就不能順利開展,開展了也堅持不了。所以,抓“5S”活動,要始終著眼于提高人的素質。

三、實施5S現(xiàn)場管理應注意的問題

在對5S現(xiàn)場管理中有各種各樣的認識誤區(qū),例如5S現(xiàn)場管理是一種工業(yè)企業(yè)使用的管理模式,對于商場管理并不適用;5S現(xiàn)場管理就是要打掃好衛(wèi)生。同時,5S現(xiàn)場管理是一個持之以恒的過程,不是一朝一夕就能夠完成的管理。是一個不斷向前發(fā)展的過程,是一個不斷進步,不斷向更高目標前進的管理。因此在推行5S現(xiàn)場管理過程匯總就不能僅憑幾句口號,張貼公布,宣傳口號,要在實際的工作中踏踏實實的下功夫去做。

總之,“5S”是一種管理,一種思想,它所追求的是一種改善,所以在商場管理中要樹立全局觀念和思想,立足商場自身,經5S現(xiàn)場管理不斷推動前進。

 

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