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5S管理可提升豬場利潤
發(fā)布時(shí)間:2020-08-21 丨 發(fā)布作者: 6S咨詢服務(wù)中心 丨 關(guān)注人數(shù):
6S咨詢服務(wù)中心5S咨詢公司概述:之前我們發(fā)過一篇關(guān)于5S可以防非瘟的文章和視頻,得到了很多人的認(rèn)可并對5S有了一個(gè)更為實(shí)用的認(rèn)知。今天給大家分享一篇5S管理對豬場管理的提升對經(jīng)濟(jì)效益的提升。
5S管理是什么
歐盟豬創(chuàng)新小組的目標(biāo)是發(fā)現(xiàn)并分享豬生產(chǎn)中的最佳實(shí)踐和創(chuàng)新。歐洲合作伙伴網(wǎng)絡(luò)表彰了幾位創(chuàng)新突出的大使。在本集中:實(shí)施5S精益管理,該計(jì)劃在“生產(chǎn)–降低成本”類別中獲勝。
獲獎(jiǎng)人情況
來自愛爾蘭科克的養(yǎng)豬戶帕特•奧基夫。他經(jīng)營著一個(gè)2000頭母豬的綜合養(yǎng)豬場,奧基夫養(yǎng)豬場,從母豬到育肥一直飼喂至屠宰。
創(chuàng)新
一些最好的創(chuàng)新是最簡單的,這就是其中之一。由豐田汽車公司發(fā)起的“ 5S精益管理”通過“整理”,“整頓”,“清掃”,“標(biāo)準(zhǔn)化”和“持續(xù)”這5條原則,在工作場所應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)務(wù)管理實(shí)踐。
研究小組考察了整個(gè)農(nóng)場,并沒有試圖改善一切,而是選擇了使用率最高、問題最多的地區(qū)。對于O'Keeffe豬場,為維修保養(yǎng)、原料倉庫、藥品儲(chǔ)存和混合間制定了5S精益計(jì)劃。規(guī)劃了各個(gè)領(lǐng)域,培訓(xùn)了工作人員,并通過檢查表和審計(jì)對方案進(jìn)行了實(shí)施和密切監(jiān)測。建立了看板系統(tǒng),按使用月份組織和儲(chǔ)存原料樣品,并使用了帶有分?jǐn)?shù)的數(shù)字和顏色編碼圖表,得分為6表示需要采取實(shí)質(zhì)性措施,得分為7或8表示需要進(jìn)行輕微修正,9和10表示“可接受”。
關(guān)于5S管理
5S精益管理原則已被廣泛應(yīng)用,并已證明在許多行業(yè)中可以節(jié)省成本。商業(yè)養(yǎng)豬場也是一家企業(yè),因此研究了精益管理的應(yīng)用。
合作
整個(gè)項(xiàng)目是愛爾蘭農(nóng)業(yè)和食品發(fā)展局(TeagaSc),愛爾蘭食品市場委員會(huì)(Bord Bia)和農(nóng)業(yè),食品與海洋部的合作。這個(gè)5S項(xiàng)目是在O'Keeffe PiggerieS上進(jìn)行的,與Leading Edge Group咨詢公司的精益顧問Barry O'Brien以及TeagaSc的專業(yè)生豬顧問CiaránCarroll合作。
優(yōu)點(diǎn)
該程序很簡單。
更有條理的工作場所。
設(shè)備和工具更容易找到。
簡化了原料樣品和藥品的存儲(chǔ)。
減少浪費(fèi)。
檢查表和審核可確保現(xiàn)場始終有足夠的藥品,同時(shí)避免現(xiàn)場有太多藥物。
總體而言,每位員工每天節(jié)省30分鐘的時(shí)間。這總計(jì)要花費(fèi)大量時(shí)間和金錢。
隨著低效率問題的不斷暴露和解決,每年節(jié)省的費(fèi)用將在10萬至20萬歐元之間。。
費(fèi)用
與提供精益5S培訓(xùn)以及制定和監(jiān)督計(jì)劃的顧問相關(guān)的一次性費(fèi)用約為3,000歐元(每頭母豬1.50歐元或每頭豬0.05歐元)。其他小額費(fèi)用包括清單和審計(jì)所用的紙張以及原料樣品的容器。
其他養(yǎng)豬場能受益嗎?
這是一項(xiàng)簡單的創(chuàng)新,可能會(huì)對養(yǎng)豬場產(chǎn)生重大影響。它易于實(shí)施,并且在任何農(nóng)場業(yè)務(wù)中都有國際應(yīng)用。它顯示了范圍更廣的養(yǎng)豬業(yè),可以通過在豬場上實(shí)施無需花費(fèi)很多錢的簡單管理來完成。
5S管理是一項(xiàng)十分簡單卻有效的管理方法和工具,可以幫助員工養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣,并形成一種好的工作素養(yǎng)。在工作環(huán)境相對臟亂差的豬場更應(yīng)該被實(shí)施和應(yīng)用,5S帶來的效果和效益可能會(huì)超出你的想象。
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