一、6S管理的概念

所謂“6S管理”，是由日本企業(yè)的5S擴(kuò)展而來，是現(xiàn)代企業(yè)行之有效的現(xiàn)場管理理念和方法，其作用是：提高效率，保證質(zhì)量，使工作環(huán)境整潔有序，預(yù)防為主，保證安全。6S的本質(zhì)是一種執(zhí)行力的企業(yè)文化，強(qiáng)調(diào)紀(jì)律性的文化，不怕困難，想到做到，做到做好，作為基礎(chǔ)性的6S工作落實，能為其他管理活動提供優(yōu)質(zhì)的管理平臺。

6S管理是一種現(xiàn)場管理，現(xiàn)場管理是指各項專業(yè)管理，如：質(zhì)量管理、工藝管理、生產(chǎn)管理、定置管理、物流管理、信息管理、紀(jì)律管理乃至企業(yè)管理發(fā)展的高層次的系統(tǒng)管理。并且融合了企業(yè)文化，從而使上述管理的作用得到了最大限度的發(fā)揮。換言之，現(xiàn)場管理集合了它們的全部要素，通過系統(tǒng)配置促進(jìn)了各自要素的正效應(yīng)即內(nèi)涵的釋放、發(fā)展與外延，使管理具有高效率、優(yōu)質(zhì)、低消耗、安全、窗口效應(yīng)、道德效應(yīng)、體質(zhì)效應(yīng)、社會效應(yīng)等八大作用。

6S管理體系

具體說來，6S管理由整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全這6項組成。6S活動這六大元素的內(nèi)涵，可以用幾句話簡單概括就是：整理——要與不要，是留是棄；整頓——科學(xué)布局，取用快捷；清掃——維護(hù)保養(yǎng)，故障為零；清潔——形成制度，貫徹到底；素養(yǎng)——遵守標(biāo)準(zhǔn)，養(yǎng)成習(xí)慣；安全——安全操作，生命第一。

詳細(xì)的說，“整理”就是區(qū)分“要”與“不要”的東西．并將“不要”的東西處理。整理的目的在于騰出空間，防止誤用，塑造清爽的工作場所。其真意為“組織化”，即區(qū)分何為“Must”，何為“Want”。“整頓”就是將必需品按規(guī)定定位，定量擺放整齊，明確標(biāo)識置于任何人能立即取到和立即放回的狀態(tài)。即“尋找時問為零，放回時間為零”。整頓的目的在于使工作場所一目了然，工作秩序井井有條，避免尋找的時間浪費。其真意為現(xiàn)場工作流程的合理化．即“擺放的藝術(shù)”。“清掃”就是清除工作場所內(nèi)的臟污，對異常設(shè)備馬上檢修，消除污染源(跑冒滴漏等)，使崗位干凈整潔．設(shè)備保養(yǎng)完好。清掃的目的在于穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì)，爭取零故障，并保證員工良好的工作情緒。其真意為“點檢”，以發(fā)現(xiàn)問題為著眼點，對已有問題做到“亡羊補(bǔ)牢”，同時對有可能發(fā)生的問題做到“未雨綢繆”。但是需要格外注意的是，清掃不等同于大掃除，將地、物的表面擦的光亮無比卻沒有發(fā)現(xiàn)隱藏的問題，只能稱之為大掃除。“清潔”就是將前面三個S的實施標(biāo)準(zhǔn)化、制度化，并維持效果。

清潔的目的在于形成慣例．成為制度化的基礎(chǔ)。并作為企業(yè)文化的開端。其真意為強(qiáng)調(diào)貫徹實施，即“制度化、標(biāo)準(zhǔn)化、持續(xù)化”。要具備問題意識．追求完美永無止境，秉持“管理要嚴(yán)、規(guī)則要細(xì)，推進(jìn)要實”的原則。“素養(yǎng)”就是對于規(guī)定了的事，大家都按要求去執(zhí)行，并養(yǎng)成一種習(xí)慣。素養(yǎng)的目的在于“提升人的品質(zhì)”。讓員工遵守規(guī)章制度，培養(yǎng)具備良好素質(zhì)習(xí)慣的人才，鑄造團(tuán)隊精神。其真意是一項管理活動最終還是為了提升員工的品質(zhì)。是通過外在的行為規(guī)范來引導(dǎo)。“安全”就是指消除人的不安全行為和物的不安全狀態(tài)。安全的目的在于保障員工的人身安全和生產(chǎn)的正常進(jìn)行，防止各類事故的發(fā)生，減少經(jīng)濟(jì)損失。其真意為“無不安全的設(shè)備、操作、現(xiàn)場”，突出人性化管理。

二、6S管理的作用與意義

6S管理活動是企業(yè)現(xiàn)場各項管理的基礎(chǔ)活動，它有助于消除企業(yè)在生產(chǎn)過程中可能面臨的各類不良現(xiàn)象。6S管理在推行過程中，通過開展整理、整頓、清掃、安全等基本活動，使之成為制度性的清潔，最終提高員工的職業(yè)素養(yǎng)。因此，6S管理對企業(yè)的作用是基礎(chǔ)性的，也是不可估量的。6S管理是環(huán)境與行為建設(shè)的國際性管理文化，它能有效解決工作場所凌亂、無序的狀況，能有效提升個人行動能力與素質(zhì)，有效改善文件、資料、檔案的管理，能有效處理工具、物品、器械的管理。使工序簡潔化、人性化、標(biāo)準(zhǔn)化，節(jié)約時間，提升工{#效率，有效提升團(tuán)隊業(yè)績。6S管理的作用具體概括為七個方面。

提升企業(yè)形象。實施6S管理，促進(jìn)工作環(huán)境整齊清潔，不僅能使企業(yè)員工的士氣德到激勵，還能增強(qiáng)顧客的滿意度，從而吸引更多的蹶客與企業(yè)進(jìn)行合作，并能迅速提升企業(yè)的知名度，在同行中脫穎而出。

減少浪費。企業(yè)中各種不良現(xiàn)象的存在，在人力、場所、時間、士氣、效率等多方面給企業(yè)造成了很大的浪費。企業(yè)通過6S管理的實施可以達(dá)到：提高效率、減少場所浪費、降低不必要的材料及工具的浪費，減少“尋找”的浪費，減少工作差錯、降低成本，其直接結(jié)果就是為企業(yè)增加利潤。

保障安全。6S管理可以從三方面保障企業(yè)的安全：遵守作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，不易發(fā)生工傷事故；所有設(shè)備都進(jìn)行清潔、點檢，能預(yù)先發(fā)現(xiàn)存在的閥題，從而消除安全隱患；消防設(shè)施齊全，消防通道無阻塞，萬一發(fā)生火災(zāi)或地震，員工生命安全大幅度提升。

有效推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化。6S管理強(qiáng)調(diào)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，并養(yǎng)成遵照標(biāo)準(zhǔn)做事的工作習(xí)慣，只有這樣才能保證品質(zhì)穩(wěn)定，如期達(dá)成生產(chǎn)目標(biāo)，因此可以說6S管理是標(biāo)準(zhǔn)化的推進(jìn)者。

提升員工歸屬感。6S管理的實施可以形成讓員工心情舒暢的工作環(huán)境，改善員工的情緒。在干凈、整潔的環(huán)境中工作，員工的尊嚴(yán)和成就感可以得到一定程度的滿足。通過不斷的改善，增強(qiáng)員工進(jìn)行改善的意愿，使員工更愿意為工作現(xiàn)場付出愛心和耐心，進(jìn)而培養(yǎng)“企業(yè)就是家”的感情。

提升效率。優(yōu)雅的工作環(huán)境、良好的工作氛圍以及有素養(yǎng)的工作伙伴，都可以讓員工心情舒暢，更有利于發(fā)揮員工的工作潛力。另外，物品的有序擺放及清晰的標(biāo)識，減少了物料查找與搬運的時間，工作效率自然能得到提升。

保障品質(zhì)。實施6S管理就是為了消除企業(yè)中的不良現(xiàn)象，防止工作人員馬虎行事，養(yǎng)成認(rèn)真對待每一件小事的習(xí)慣，這是產(chǎn)品品質(zhì)得到可靠保障的基礎(chǔ)。

對于5S管理培訓(xùn)公司來說，6S是一種態(tài)度。企業(yè)要實現(xiàn)自己的生產(chǎn)經(jīng)營目標(biāo)，要生存發(fā)展壯大，首要條件是具備強(qiáng)勁的競爭力。企業(yè)核心的競爭力是什么呢?不是決策能力，也不是營銷能力，而是執(zhí)行力。沒有執(zhí)行力，一切都是空話。執(zhí)行力的高低，取決于紀(jì)律性的高低。所以6S是一種態(tài)度，為了形成有紀(jì)律的文化，必須表明的一種態(tài)度，這種態(tài)度是不怕困難，把想到的傲到，把傲刮的做好的堅決態(tài)度。對于管理人員來說，6S是基本能力。現(xiàn)場的管理，說白了不外乎是人、機(jī)、料、法、環(huán)的管理，現(xiàn)場每天都在變化，異常每天都在發(fā)生。做好6S，能夠讓現(xiàn)場井然有序，把異常發(fā)生率降到最低，這樣員工才會心情舒暢地工作。所以，6S是管理的基礎(chǔ)，6S管理的好壞，是衡量干部管理能力高低的重要指標(biāo)，6S做不好的干部，其他工作也做不好。對于員工來說，6S是每天必須的工作。這個必須的工作如果沒有做好，工作崗位就會混亂，工具找不到，設(shè)備經(jīng)常壞，物料經(jīng)常出問題，生產(chǎn)不順暢，經(jīng)常有投訴等現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生。在這種環(huán)境下，無論怎么忙都是瞎忙，沒有效率。所以6S是每天必須的工作，不是忙時忘記閑時做做，更不是額外的多此一舉。因此，企業(yè)不能搞形式上的6S，要把它融入到日常管理中去，使其形成一種企業(yè)文化，從而提高企業(yè)的競爭力。如果企業(yè)不能夠深入了解6S對企業(yè)本身、對員工產(chǎn)生的意義，那么結(jié)果就會成為：把推行6S變成走過場、搞形式，使企業(yè)內(nèi)部人員上有致策下有對策，導(dǎo)致6S變成為像搞大掃除一樣，走入形式主義的誤區(qū)。

三、簡述6S管理在商場管理中的實際運用

在具體的商場管理中，我們可以將整理理解為對辦公室物品進(jìn)行分類處理，區(qū)分為必要物品和非必要物品、常用物品和非常用物品、一般物品和貴重物品等；整頓理解為對非必要物品果斷丟棄，對必要物品要妥善保存，使辦公現(xiàn)場秩序昂然、井井有條；并能經(jīng)常保持良好狀態(tài)。這樣才能做到想要什么，即刻便能拿到，有效地消除尋找物品的時間浪費和手忙腳亂；把清掃理解為對各自崗位周圍、辦公設(shè)施定期進(jìn)行徹底清掃、清洗，保持無垃圾、無臟污；把清潔理解為維護(hù)清掃后的整潔狀態(tài)。將素養(yǎng)理解為上述四項內(nèi)容切實執(zhí)行、持之以恒，從而養(yǎng)成習(xí)慣；而安全便是上述一切活動，始終貫徹一個宗旨：安全第一。

6S管理的作用是顯而易見的，就拿整理為例，在日常的整理中，商場可以將工作場所中任何物品區(qū)分為必要的與不必要的,必要的留下來,不必要的物品徹底清除。將賣場的商品及物品分類，并把滯銷品定期淘汰，殘次品、過期品即時下架和將不用的物品即時清理。一般，我們可將賣場商品區(qū)分為八種，即：

1、正常品：能夠為顧客提供價值并為公司創(chuàng)造效益，可以正常銷售的商品。

2、促銷品：正常品的一種，是為了提升業(yè)績、吸引顧客進(jìn)行低價銷售、買贈或有其它活動配合銷售活動的商品。

3、暢銷品：正常品的一種，通常為A類、B類商品。

4、普通品：正常品的一種，通常為C類商品。

5、滯銷品：連續(xù)一周無業(yè)績或月銷售排行后十名的商品。

6、非正常品：不能為顧客提供價值或為公司創(chuàng)造效益的商品。

7、殘次品：商品及包裝有毀損，影響正常銷售的商品。

8、過期品：超過保質(zhì)期商品。同時，我們還可以將賣場物品區(qū)分為：

1、即刻使用的，即放置在賣場不影響銷售的位置或貨架隱蔽處且容易取到的位置，以便隨手可以取到，使用過即時移走。

2、不是即刻使用的：儲存在賣場外專有的固定位置。

3、不再使用的：要盡快處理掉。

通過這樣的整理，商場可以騰出更大的空間，發(fā)揮更大的價值，提高商品效率，塑造清爽、整潔的賣場環(huán)境，提升賣場形象。由于種種原因，賣場經(jīng)常會有滯銷品、殘次品、過期品產(chǎn)生，既占據(jù)正常品的陳列空間、增加庫存，又會引起顧客投訴，影響賣場形象，而且不能產(chǎn)生任何業(yè)績。同時，我們可以看到，營業(yè)過程中經(jīng)常有一些沒在使用的物品滯留在賣場，既占據(jù)了地方又妨礙顧客購物，包括一些工具，如果不及時清除，會使賣場變得凌亂。

又例如素養(yǎng)，素養(yǎng)是從養(yǎng)成好習(xí)慣,依規(guī)定行事,培養(yǎng)積極進(jìn)取的精神。商場可以通過晨會等手段，提高全員文明禮貌水準(zhǔn)，培養(yǎng)每位成員養(yǎng)成良好的習(xí)慣，并遵守規(guī)則做事。開展6S容易，但長時間的維持必須靠素養(yǎng)的提升。這是為了培養(yǎng)具有好習(xí)慣、遵守規(guī)則的員工、提高員工文明禮貌水準(zhǔn)、營造團(tuán)隊精神，只有長期堅持，才能養(yǎng)成良好的習(xí)慣。不僅如此，每日下班前還可以作自我反省與檢討，這樣可以總結(jié)經(jīng)驗與不足，同時判定一至兩種改進(jìn)措施，培養(yǎng)自覺性、韌性和耐心。最終通過自我反省與檢討訂出明日的改進(jìn)計劃，可以以“排面有沒有缺貨？”，“有沒有滯銷品沒有及時淘汰？”，“有沒有價格不明的商品，有沒有商品標(biāo)價錯誤？”，“有沒有殘次、過期的商品，有沒有把東西放在通道上?”等要素作為要點，進(jìn)行改進(jìn)。為了提高素養(yǎng)，還可以安排職工參加有關(guān)6S教育訓(xùn)練，吸收6S技巧，研讀6S活動相關(guān)書籍，搜集廣泛資料等形式對職工進(jìn)行培養(yǎng)，正真做好6S管理中的“素養(yǎng)”項目，提高整體修養(yǎng)。

四、總結(jié)

6S管理眾所周知，實施6S管理的效果十分明顯，它不僅創(chuàng)造了一個清潔、舒適、安全的工作環(huán)境，消除了工作場所中存在的各種浪費，而且大大減少了機(jī)械故障和延誤生產(chǎn)的問題。因此6S管理是企業(yè)現(xiàn)場提高工作效率，降低作業(yè)成本，保證質(zhì)量和交貨期的重要手段，是企業(yè)適應(yīng)市場競爭的必不可少的工具。

但是在實際運用中，有很多商城并沒有完全遵守，因此導(dǎo)致6S活動推行失敗，因而在推行6S活動中，需要確定持續(xù)的目標(biāo)和態(tài)度。每個企業(yè)在推行6S管理時，由于企業(yè)性質(zhì)不同，企業(yè)結(jié)構(gòu)不同，人員安排不同，因此推行步驟和方法也都不一樣。在落實6S管理的過程中，可以根據(jù)實際情況來進(jìn)行詳細(xì)的規(guī)劃。

總體來講，可以按照以下步驟實施：

1、明確商場管理6S管理方式的有序?qū)嵤?/p>

2、推行6S管理方針及目標(biāo)。對于推行目標(biāo)，各商場可以按照自己生產(chǎn)需要設(shè)定期望與目標(biāo)，作出相應(yīng)的具體方案。相關(guān)部門可以為自身設(shè)定一些階段性的目標(biāo)，通過努力實現(xiàn)階段目標(biāo)，最終達(dá)成企業(yè)的整體目標(biāo)。

3、實施計劃與相應(yīng)的日程并確定實施方法。

4、介紹說明并告知如何進(jìn)行等相關(guān)內(nèi)容。

5、確定合理有效考評方法。

6、全面的推進(jìn)審核、總結(jié)的進(jìn)程。

零售業(yè)商場管理是一個企業(yè)能否正確發(fā)展的重要內(nèi)容，它決定了一個企業(yè)的工作態(tài)度，內(nèi)部凝聚力，直接決定了企業(yè)的后續(xù)發(fā)展，希望6S管理能夠?qū)α闶凵虉龉芾碚咂鸬揭欢ǖ慕梃b和幫助。