高端酒定位雷同、產(chǎn)品包裝同質(zhì)化；酒店終端競爭白熱化；團購渠道成為競爭紅海……2010年，現(xiàn)有的競爭手段已經(jīng)無法突圍！經(jīng)歷了近八年高速成長的酒類行業(yè)，由需求性增長全面進入競爭性增長。

另外，區(qū)域市場競爭更加充分，形成了強勢品牌盤踞的局面，樣板市場的示范效應(yīng)大打折扣，可復(fù)制性弱；品牌增多，消費者自主性增強，核心消費群體的帶動作用快速降低；公關(guān)、團購、贈酒、后備箱工程，成為一種常態(tài)，投資效率降低，對市場的帶動力也大幅減弱；定制、專賣店、網(wǎng)絡(luò)銷售…..新興渠道興起，消費者購買渠道裂變，終端碎片化。

這種情況下，無論聚焦核心酒店終端還是團購終端，都難以完成市場突破。盤中盤等基于機會型增長的戰(zhàn)術(shù)組合，已不適應(yīng)當(dāng)前的市場競爭。酒類營銷面臨著巨大的機遇與挑戰(zhàn)！唯模式創(chuàng)新方能突圍,而針對市場環(huán)境變化，完成營銷模式創(chuàng)新的新品牌則快速崛起！

在當(dāng)前酒水環(huán)境的影響下，根據(jù)競爭升級，從戰(zhàn)略系統(tǒng)的高度，全面進行商業(yè)模式創(chuàng)新，完成企業(yè)資源重置，6S復(fù)合營銷模式利劍出鞘。也就是說，企業(yè)要進行戰(zhàn)略定位、區(qū)域聯(lián)動、品牌升級、產(chǎn)品創(chuàng)新，同時，建立全國市場的品牌管理機制，建立區(qū)域市場的統(tǒng)一組織。從盤中盤模式、到品鑒會營銷、再到到復(fù)合渠道模式，6S營銷系統(tǒng)模式希望能讓眾多企業(yè)實現(xiàn)飛躍發(fā)展。

營銷6S管理

目前對于6S營銷模式。我想還沒有對于6S營銷模式的準確定義和理解。但從我個人的理解上，可以從6S管理，也就是營銷的6S管理去理解和延伸展開。

6S現(xiàn)場管理培訓(xùn)公司指出，所謂6S管理，其實就是來自日本的一種管理模式。6S管理由日本企業(yè)的5S擴展而來，是現(xiàn)代工廠行之有效的現(xiàn)場管理理念和方法，其作用是：提高效率，保證質(zhì)量，使工作環(huán)境整潔有序，預(yù)防為主，保證安全。

6S的本質(zhì)是一種執(zhí)行力的企業(yè)文化，強調(diào)紀律性的文化，不怕困難，想到做到，做到做好，作為基礎(chǔ)性的6S工作落實，能為其他管理活動提供優(yōu)質(zhì)的管理平臺。因其日語的羅馬拼音均以“S”開頭，因此簡稱為6S。

整理（SEIRI）——將工作場所的任何物品區(qū)分為有必要和沒有必要的，除了有必要的留下來，其他的都消除掉。目的：騰出空間，空間活用，防止誤用，塑造清爽的工作場所。

整頓（SEITON）——把留下來的必要用的物品依規(guī)定位置擺放，并放置整齊加以標示。目的：工作場所一目了然，消除尋找物品的時間，整整齊齊的工作環(huán)境，消除過多的積壓物品。

清掃（SEISO）——將工作場所內(nèi)看得見與看不見的地方清掃干凈，保持工作場所干凈、亮麗的環(huán)境。目的：穩(wěn)定品質(zhì)，減少工業(yè)傷害。

清潔（SEIKETSU）——維持上面3S成果。

素養(yǎng)（SHITSUKE）——每位成員養(yǎng)成良好的習(xí)慣，并遵守規(guī)則做事，培養(yǎng)積極主動的精神（也稱習(xí)慣性）。目的：培養(yǎng)有好習(xí)慣，遵守規(guī)則的員工，營造團員精神。

安全（SECURITY）——重視全員安全教育，每時每刻都有安全第一觀念，防范于未然。

目的：建立起安全生產(chǎn)的環(huán)境，所有的工作應(yīng)建立在安全的前提下。

那么，營銷模式從從盤中盤模式、到品鑒會營銷、再到到復(fù)合渠道模式，經(jīng)歷很多里程。包括曾經(jīng)轟動的品牌整合營銷傳播等等。

6S營銷模式可以從6S管理，也就是營銷的6S管理去理解和延伸展開。即營銷6S管理。

營銷6S是否酒品牌整合營銷翅膀

這個要看企業(yè)或品牌自身的實際，同時品牌目標與需求來展開運作。因為不同的企業(yè)、品牌、產(chǎn)品，他們的訴求、目標、價值取向不同，同時所擁有的品牌資源、營銷資源也有差異，當(dāng)然能夠采用的營銷模式的組合層面也不同。

不過，白酒企業(yè)可以根據(jù)自身企業(yè)實際和品牌目標需求，對自身當(dāng)前營銷模式、營銷資源進行全面整理、整頓、清掃、清潔，對他們進行梳理，去偽存真，去其糟粕，取其精華，同時進行充分挖掘，實現(xiàn)各種營銷資源的整合利用，突破各自獨立的缺陷。

在茅臺與五糧液的保健酒之爭中，我們看到大品牌營銷的品牌營銷整合缺陷。五糧液和茅臺先后推出了黃金酒和白金酒，定位高端，但其作為保健酒產(chǎn)品的功能發(fā)生了偏移，禮品功能得到極大強化，完全掩蓋了產(chǎn)品的實際消費功能。定位高端的保健酒產(chǎn)品必然需要有品牌支撐，但有品牌支撐的“保健酒”產(chǎn)品如何營銷又是一個大問題。

茅臺的白金酒廣告訴求更讓我感覺一頭霧水！“聞著香，喝著更香，送禮升級！”難道：聞著香，喝著更香，就是送禮升級？

這樣的訴求想要實現(xiàn)什么目的和品牌傳播目標。按理來講，白金酒并不是茅臺品牌送禮升級的產(chǎn)品，而只是一種訪黃金酒的附屬品，而且廣告創(chuàng)意也似乎與黃金酒類似。

在這里，我們可以從復(fù)合營銷層面去思考。也就是對營銷資源的整合、挖掘，形成整合效應(yīng)。復(fù)合營銷其實就是對所有各種獨立營銷模式，包括戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)的全面整合、挖掘，實現(xiàn)整合效應(yīng)。

那么，復(fù)合營銷能夠從各種獨立營銷模式的分散中實現(xiàn)營銷力的組合，發(fā)揮整合效應(yīng)。當(dāng)然也就自然能夠給行業(yè)營銷實現(xiàn)自身營銷資源的整合與挖掘。對于酒業(yè)來講，6S復(fù)合營銷會有什么影響？我想應(yīng)該從以下層面去思考。

其一：突破獨立營銷分散化缺陷

這里的所謂復(fù)合營銷是對其他獨立營銷模式的全面整理、整頓、清掃、清潔，對他們進行梳理，去偽存真，去其糟粕，取其精華，同時進行充分挖掘，實現(xiàn)各種營銷資源的整合利用，突破各自獨立的缺陷。

其二：實現(xiàn)品牌營銷整合化效應(yīng)

復(fù)合營銷能夠?qū)崿F(xiàn)整合化效應(yīng)，這是復(fù)合營銷模式通過對各種獨立營銷模式的有效組合，包括產(chǎn)品、品牌、傳媒、渠道、人力、公關(guān)等層面的復(fù)式營銷組合，實現(xiàn)整體品牌營銷的整合推廣、傳播，達成營銷資源的整合化效應(yīng)，實現(xiàn)營銷力的聚合與放大。

這些應(yīng)該是以往獨立營銷模式所無法實現(xiàn)的。

所以，營銷6S管理不是簡單組合那么簡單，而是所有營銷資源的升華與放大。（文章來源：中國食品科技網(wǎng)）