行業(yè)6S解決方案
酒店6S咨詢解決方案
發(fā)布時(shí)間:2014-12-01 丨 發(fā)布作者: 6S咨詢服務(wù)中心 丨 關(guān)注人數(shù):
酒店6S咨詢背景 酒店日常運(yùn)營(yíng)管理水平較低服務(wù)跟不上,產(chǎn)品質(zhì)量與衛(wèi)生差,酒店管理亂。部門經(jīng)營(yíng)管理中權(quán)責(zé)不明,職責(zé)交叉錯(cuò)亂部門經(jīng)理能力有限,總經(jīng)理不得不把大量時(shí)間和精力放到部門方面,但縱然這樣也要出問(wèn)題,總經(jīng)理協(xié)助部門經(jīng)理管理時(shí),員工積極性高些,但是部門經(jīng)理卻找不到自己的位置,無(wú)事可做。部門服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)缺失,培訓(xùn)工作不到位部門領(lǐng)導(dǎo)都是從服務(wù)員職位直接提上來(lái)的,對(duì)管理與服務(wù)基本不入路。
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※ 以下酒店6S咨詢解決方案敬請(qǐng)參考,實(shí)際解決方案,將結(jié)合貴司具體需求與行業(yè)特色而量身定制。 |
酒店6S咨詢基本信息 項(xiàng)目名稱:精益6S管理咨詢; 輔導(dǎo)時(shí)間:6個(gè)月以上駐廠輔導(dǎo); 輔導(dǎo)方式:診斷+培訓(xùn)+指導(dǎo)+評(píng)價(jià)+持續(xù)提升; 適合企業(yè):有一定的6S實(shí)施基礎(chǔ)的單位(制造業(yè)、服務(wù)業(yè)、政府機(jī)關(guān)); 服務(wù)重點(diǎn):骨干隊(duì)伍培訓(xùn);側(cè)重于輔導(dǎo)效果轉(zhuǎn)化;側(cè)重于機(jī)制體系固化;
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酒店6S咨詢實(shí)現(xiàn)效果 1)建立一種體系,建立適合自己的持續(xù)改進(jìn)6S管理運(yùn)作體系。 2)規(guī)范作業(yè)現(xiàn)場(chǎng),環(huán)境優(yōu)美,提升企業(yè)形象;定置定位管理,有效利用空間;減少浪費(fèi),降低成本;規(guī)范現(xiàn)場(chǎng)、提高效率;質(zhì)量保證:做事認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn),品質(zhì)重點(diǎn)工序控制;減少工傷,保障安全; 3)培養(yǎng)一批骨干:為貴公司6S管理持續(xù)開(kāi)展奠定人力資源基礎(chǔ)。 4)營(yíng)造一種氛圍:營(yíng)造一種全員參與的改善文化與氛圍;提升員工歸屬感。 5)樹(shù)立一個(gè)標(biāo)桿:使貴公司的現(xiàn)場(chǎng)成為本行業(yè)及集團(tuán)內(nèi)的標(biāo)桿現(xiàn)場(chǎng)、打造令人感動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)。 6)打好一個(gè)基礎(chǔ):為今后貴公司持續(xù)開(kāi)展TPM、精益生產(chǎn)管理活動(dòng)的開(kāi)展開(kāi)好頭,并打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。 |
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酒店6S咨詢推進(jìn)內(nèi)容 |
第一部分、6S管理基礎(chǔ)體系構(gòu)筑 |
第二部分、6S自主管理體系構(gòu)筑 |
(1)、6S管理項(xiàng)目方案確認(rèn) (2)、6S管理推進(jìn)組織建立 (3)、6S管理規(guī)則及績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)暫行標(biāo)準(zhǔn)建立 (4)、6S管理推進(jìn)日程計(jì)劃 (5)、6S管理宣傳 (6)、6S管理各階層意識(shí)教育 (7)、6S管理KICK OFF |
(1)、6S樣板區(qū)實(shí)戰(zhàn) (2)、紅牌作戰(zhàn)《什么是紅牌作戰(zhàn)法》 (3)、OPL教育《什么是OPL》 (4)、定點(diǎn)攝影《什么是定點(diǎn)攝影》 (5)、可視化管理《什么是可視化管理》 (6)、持續(xù)改善 (7)、績(jī)效管理 (8)、擴(kuò)大樣板區(qū) (9)、全面展開(kāi) |
第三部分、6S管理標(biāo)準(zhǔn)化體系構(gòu)筑 |
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(1)、6S自檢活動(dòng) (2)、6S互檢活動(dòng) (3)、6S管理督察 (4)、6S管理評(píng)價(jià) (5)、6S管理KPI考核 (6)、6S管理制度標(biāo)準(zhǔn)化 (7)、6S管理系統(tǒng)化 (8)、6S項(xiàng)目總結(jié)及實(shí)施成果發(fā)表 (9)、6S自主管理 |
酒店6S咨詢輔導(dǎo)方式 顧問(wèn)師到廠指導(dǎo)【問(wèn)題診斷、方案系統(tǒng)推行、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)】 專家組遠(yuǎn)程服務(wù)【方案設(shè)計(jì)、管理疑難解答、前期準(zhǔn)備】 客戶中心服務(wù)【客戶聯(lián)絡(luò)、服務(wù)質(zhì)量反饋、專家調(diào)配】
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酒店6S咨詢輔導(dǎo)特色 特色1:為企業(yè)培養(yǎng)能長(zhǎng)期維持6S的骨干; 特色2:改造員工的工作習(xí)慣,端正員工的工作態(tài)度,提升員工素養(yǎng); 特色3:系統(tǒng)、專業(yè)指導(dǎo)6S,而且對(duì)精益生產(chǎn)和設(shè)備管理打下基礎(chǔ); 特色4:專家小組集體智慧;
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